buuz

buuz
keder , tasa

Beypazari ağzindan sözcükler. 2010.

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  • Buuz — Saltar a navegación, búsqueda Buuz no cocinado (izquierda) y cocinado (derecha) El Buuz es un pan cocido al vapor muy popular de la cocina mongola, este tipo de pan se suele rellenar con carne picada de cordero, aunque existen variantes de carne… …   Wikipedia Español

  • Buuz — ( mn. Бууз; langWithName|bxr Cyrl|Buryat|Бууза, Buuza ) are a type of Mongolian steamed dumpling filled with minced mutton, or yak meat. The meat is flavoured with onion or garlic and salted. Occasionally, they are flavoured with malted fennel… …   Wikipedia

  • Buuz — cuits et non cuits. Les buuz (mongol : бууз) est une spécialité culinaire mongole. Ce sont des raviolis à la viande de mouton ou de yak, aux oignons ou de l ail et du sel. La …   Wikipédia en Français

  • Buuz — gekochte und ungekochte Buuz Ein Buuz (mongolisch Бууз, Burjatische Sprache Бууза, Buuza) ist eine Art mongolische Teigtasche, die mit gehacktem Schaf oder Yakfleisch gefüllt ist. Das Fleisch wird mit Zwiebeln oder Knoblauch, manchmal auch mit… …   Deutsch Wikipedia

  • Mongolische Küche — Trocknung von Aaruul auf dem Jurtendach Die Mongolische Küche ist im Wesentlichen durch Fleisch und Milchprodukte geprägt. Die Nomaden in der Mongolei leben ganz direkt von den Erzeugnissen ihrer Tiere (Pferde, Kühe, Yaks, Kamele, Schafe, Ziege …   Deutsch Wikipedia

  • Dumpling — Dumplings redirects here. For the film, see Dumplings (film). Georgian khinkali …   Wikipedia

  • Tsagaan Sar — ( mn. Цагаан сар, white moon ) is the Mongolian lunar New Year s festival. It is often celebrated around the same time as the Chinese New Year (sometimes a lunar month later). However, the Mongolian Tsagaan Sar is culturally more related to the… …   Wikipedia

  • Mandu (dumpling) — Mandu Korean style mandu Korean name Hangul 만두 …   Wikipedia

  • Khuushuur — (mongolisch: xyyшyyp, Aussprache: xʊːʃʊr) ist eine Art Fleischpastete oder Teigtasche, die in der Mongolei gerne gegessen wird. Sie ist identisch mit dem ebenfalls mongolischen Buuz, da auch hier das Fleisch ein einer Teigtasche zubereitet wird,… …   Deutsch Wikipedia

  • Cuisine Mongole — Sommaire 1 Boissons 2 Buuz 3 Khushuur 4 Desserts 5 Fromage …   Wikipédia en Français

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